粑粑柑是凉性还是热性(它叫“耙耙柑”好吃不上火)
相信你已经吃过无数的柑橘,
酸甜如脐橙、爆汁如爱媛、
甜蜜如砂糖橘等等....
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但是有一种柑橘,你一定要尝尝。
它颗粒饱满、果肉脆嫩、入口化渣,
因皮和肉粘黏不紧,触之耙软,
它八分甜蜜,自带两分天然的果酸,
它有一个美丽的名字——春见,
还有个一个四川小名,叫耙耙柑。
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果粒饱满多汁 无核易化渣
爆汁春见耙耙柑
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“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”
春见又名春见杂柑、春见桔橙,即兴津44号,是一种来自日本经过高科技培育出来的新型橘橙品种,也是一种养在深闺的“摇钱树”。
1996年进行品种登记,因高糖、优质、果大、果形美观、不裂果、耐贮、丰产等特点,而被称之为杂柑之王。
2001年从中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川巴蜀之地。
春见果肉深橙色,风味浓郁,酸甜适口,品质极优。
说道柑橘。我们就不得不与最近特别火的爱媛38号比一比。
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春见/耙耙柑:肉质脆嫩、多汁、化渣,甜,
甜度:果汁糖度在13%-17%,酸度0.1,
维C含量:VC的含量是50mg/100g,
单重250克,最大可达450克
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爱媛38号:无核,口感细嫩化渣,清香爽口,水份足,微酸
甜度:果汁糖度在12-15%,酸度0.5以下,
维C含量:VC的含量是47mg/100g,
平均重200克。
根据数据对比,耙耙柑各方面都明显高于爱媛38号。
因此耙耙柑品种珍惜、身价昂贵、生长环境天然加之果农的悉心种养,让“春见”成为现在人爱不释手的水果明星,其天然、生态、绿色的特性,也极为可贵。
粑粑柑含有丰富的
维生素 C、钙、纤维质、葡萄糖以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,
更可贵的是粑粑柑有清热作用,
好吃却不上火,可以放飞自我地吃~
因为耙耙柑是杂交品种,
橘橙、柑都是不上火的柑橘品种,
耙耙柑的性味基因,
遗传了它们不上火的属性,
对于喜爱吃柑橘又上火的人来说,
简直就是福利!!
除了不上火,富含各种维生素外,
耙耙柑细嫩无渣,
其独特的爆珠口感也使它更受欢迎!
它的果汁含量很高,
每一颗果粒被果汁撑得饱满圆润,
像小珠子一般。
轻咬之下,果粒会在口中粒粒爆开,
爆出果汁,一瓣一瓣纯果肉,
直接丢进嘴里,
就可以体验到纯正的爆珠感受了。
看到这饱满的果粒,口水就止不住啊!
是不是已经不停的在咽口水了?
就问你一句!想吃不想吃!
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