食物使用真空保鲜有什么好处?
时间:2024-07-27 13:16:00 编辑:MYLUX乐时及物小家电
在你家里,这样的情况是不是常常发生:请客吃饭,剩饭剩菜总是倒掉大半;新鲜的绿叶蔬菜,没几天就都黄掉了;猕猴桃、牛油果、香蕉,来不及吃完就腐烂了;腌制各种食物,一不留神没密封好,隔天就出现了嗖味……
![](https://static.deibaike.com/images/2024/07/27/1de2a6f906f8c3d6da2d10e673466c64.png)
腐坏变质的蔬菜水果
即便将各种食物放进冰箱,每隔几天也要清理扔掉不少,平白浪费不少钱!!!你可知道,想要食物放的久一点,远远不只是放进冰箱那么简单哦,因为只要食物表面一旦接触到空气,就容易滋生各类细菌,以及被各种微生物污染,造成营养流失,变味变质……
![](https://static.deibaike.com/images/2024/07/27/4cf7adca62fbc8870c8513d66953c84e.gif)
那如何让食物保存时间久一点呢?
可以将食物进行真空保鲜,让食物与空气隔绝,防止细菌滋生和污染,就能存放更长时间,同时还能最大程度上保持食物的新鲜口感~
![](https://static.deibaike.com/images/2024/07/27/33b536730e1830c178e7a75dd7c380dc.png)
那有人要问了,为什么真空保鲜能有这么神奇的效果呢?
因为,真空保鲜具有以下四大作用:
一、防潮
零食饼干、干果及茶品中的水分含量不易超过5%,长期保存时以3%为佳。否则其中的营养成分容易分解,真空保鲜能隔绝空气中的潮气,保持食物的新鲜;
二、防菌
采用真空保鲜,将容器以及食物细胞内的空气抽掉,使微生物失去赖以生存的环境,进而让微生物的繁殖速度大大减缓;
三、防氧化
不少水果和油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的左右而氧化,使食物变味、变质、变暗。除氧能有效防止食物变质,保持原味及营养价值;
四、防二次污染
真空保鲜使用气密性优良的包装材料,加上严格的密封技术和要求,能够有效防止包装内物质的交换,避免食物串味,失味,亦可防止二次污染。
综上所述,食物还是真空保鲜比较好!接下来,我们一起来看看不同食物在非真空保存和真空保鲜状态下能放多久吧~
![](https://static.deibaike.com/images/2024/07/27/246546ab9ad9c46e099099dfefca4131.jpg)
相关文章
-
导语:这个季节很适合繁殖多肉植物,叶插的时间到了,学会3点繁殖技巧,长根更快,轻松拥有更多株。相信有好多好多喜欢多肉植物的朋友,毕竟它的种类那么多,大部分的多肉植物,不仅很美观很养眼,而且都比较耐旱,也很容易养,关键都是形态各异,叶片肥厚,很萌很好看,颜色不同,尤其是经常露养的多肉植物,颜色更加鲜艳[详细]
-
根据小说《鬼吹灯》里面的介绍,说古时候存在着这样一个王国,那就是古滇国。在古滇国里面的人们信仰不同,因此经常产生战乱。其中部分人信奉巫神邪术,在战乱中被迫搬离古滇国,这些人带上家眷来到了澜沧江旁边深山老林里面居住。过了不知多久,这部分人渐渐形成群体,他们的领袖就是献王了。中国历史上还是有很多个献王的[详细]
-
1、准备一张宽3厘米,长16厘米(16-20长度可调节)长方条。2、宽度对折一次,长度再对折一次开始折叠。3、把折痕处的两个底角向中心位置折出一个三角形,然后把折出的两个小三角形按折痕折到里面。4、把两条长方形向下翻折,再次折出一个大的三角形(两个小的),再次把长方条向下翻折。5、这时把长条的两边翻[详细]
-
一、电热水袋的种类1、电极式热水袋电极式热水袋存在严重安全隐患:由于其中的电解质溶液是处于带电工作状态,因此一旦发生漏液,便有触电危险;另外,由于电极直接和液体接触,电能转换为热能的效率较高,又无温控装置,通电之后热水袋膨胀得很大,便容易发生爆炸。2、电热丝式热水袋电热丝式热水袋发热体不和液体直接接[详细]
-
实际上,说白了所谓容积率又称建筑面积毛密度,“容积率”就是体现的小区舒适度的一把尺子。知识点:通常在政府转让土地时,该地块的容积率就已经被限定,开发商只得在这个限度之内盖房子。作为开发商,拿到土地的成本是一定的,所以有的开发商为了获取最大利润,会把面积做到最大达到限定的容积率。为什么要限制容积率?如[详细]