雪猪肉的正宗做法（这样做铁锅煎雪花肉，比饭店里的还好吃）
时间：2025-02-19 02:32:26 编辑：豆果美食
用料
- 雪花猪肉 190克
- 生抽 适量
- 色拉油 适量
- 五香粉 适量
- 烧烤料 适量
- 嫩生菜 2颗
做法步骤
1、今天遇到非常新鲜的梅花肉，这肉我们这里不是想买就能遇上的，所以果断带回家！
2、肉切片倒入配料腌制20-30分钟。
3、热锅热油一块一块铺平肉.
4、两面煎至，撒上烧烤料，烧烤料经过热油的哄烤，香气弥漫了整个厨房，就是这个味：）！
5、配上一片生菜，这样吃再多都不腻，不得不说这个部位的肉真的是嫩到恰到好处，不是用生粉和嫩肉粉调制出来的肉的口感，你吃够就明白！
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