暑伏天最适合吃的食物(适合三伏天吃的4种食物)
在民间有一句俗语叫做,冷在三九热在三伏,而现在马上就要进入三伏天了,很多人开始利用这段时间治疗一些冬天高发的老慢病。那么健康人群该如何过好这最热的三伏天呢?想必吃一些防暑降温的食物是不错的选择,那都该吃些什么好呢?
1.吃瓜
夏天是各种瓜类蔬菜成熟的季节,比如西瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜。夏天人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补水,而瓜类水果蔬菜的特点就是含水量比较高,能帮我们补充水分,避免脱水和中暑。
2.吃豆
夏季我们首选绿豆,绿豆性寒,有清热解暑、解毒作用。高温出汗会让机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,绿豆含有丰富的无机盐、维生素,在高温环境中饮用绿豆汤,可以及时补充丢失的营养物质。
除了绿豆,三伏天也可以吃些红豆,三伏天的时候温度高,同时湿气也重,日常饮食养护要注意祛湿,红豆和薏苡仁一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
3.吃姜
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”夏天阳气生发,吃点姜可以补充阳气。姜还有助于增加排汗量,排汗的同时会带走身体对于的热量,避免中暑。夏天人会不思饮食,吃点姜能够开胃,增进食欲。
4.吃苦
三伏天的时候温度非常的高,苦夏难捱,常常让人觉得胃口不佳,也容易让人觉得精神萎靡、困倦乏力,吃一些苦味蔬菜可以振奋精神、补充营养,苦味蔬菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,适量食用有消暑、退热、除烦、提神作用。 常见的苦味食物有:苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、湘莲、百合等。
三伏天少吃冰
最热的天气,吃冰冷的食物才感觉畅快。冰凉的食物适量食用可以缓解暑热,但过量或者不当食用可能会引起肠胃不适。这也是夏天肠胃疾病高发的原因之一。所以三伏天不要贪。
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